Спельтове цілозернове жорновек борошно є прекрасним вибором для випікання.Виготовляється з найдавнішої зернової культури під назвою спельта (пшениця двозернянкоподібна, найпоширеніша) шляхом перемелювання в кам'яних жорнах. Цей спосіб оброблення зберігає всі корисні мікроелементи (Zn, Fe, Cu, Mg) і вітаміни, а також високозасвоюваний організмом глютен.Вироби зі спельти мають особливий горіховий смак і аромат. Спельтове борошно може застосовуватися як окремо, так і в суміші з іншими видами для виготовлення локшини, макаронів, випікання хліба, млинців, солодкої випічки, ліпешок.Не рекомендується зберігати після відкриття понад 1 місяць.
Доданий: 12 березня 2025, 19:39
Оновлений: 12 березня 2025, 17:28