Фундука (Лісового горіха) сиродавлена олія – виготовлена шляхом механічного холодного пресування цілих горіхів, що дозволяє зберегти у його складі всі корисні речовини. Має приємний аромат і м'який смак.Рекомендується зберігати її в холодному темному місці без доступу сонячного світла.У цій природній олії містяться багато амінокислот, рослинного білка, мінералів (Zn, Mg, Na, Fe, Co) та вітамінів (груп В, С, Е, РР), жирні кислоти (стеаринова, лінолева, олеїнова).У кулінарії її додають у круп'яні вітамінні каші, застосовують як заправку для салатів та соусів, покращує смак тіста для випічки, м'яса та риби.Фахівці не радять піддавати її термічній обробці, тому в їжу краще додавати перед подачею на стіл.Як косметичний засіб - цю олію включають до складу кремів, масок і тоніків для волосся, шкіри, які омолоджують, відновлюють і доглядають їх.Її регулярне вживання знижує ймовірність захворювань серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту та печінки.
Доданий: 12 березня 2025, 19:29
Оновлений: 12 березня 2025, 17:28